Com origem na produção de molho pesto, a Italfood oferece diversos molhos prontos e de longa validade
A Italfood surgiu a partir da Liguria Alimentos, empresa pioneira na fabricação do molho pesto e do molho de queijo no Brasil. Com mais de 20 anos de história, a Liguria criou sua própria tecnologia de esterilização e processamento dos molhos. Em 2022, a empresa decidiu ampliar sua atuação ao food service com a Italfood, uma nova marca no setor.
A Italfood surgiu com o objetivo de criar soluções no segmento de molhos prontos para restaurantes, cozinhas profissionais e bares que sofrem com escassez de mão de obra qualificada.
O portfólio inclui molhos para saladas, massas e carnes. O modo de uso é prático, com aquecimento rápido e porções fracionadas. Os molhos também têm alta durabilidade, não exigem refrigeração e podem ser customizados conforme a necessidade de cada cliente.
Alessandro Soncin, sócio da Italfood, comenta: “Todos os nossos produtos são desenvolvidos com foco em qualidade, segurança alimentar e eficiência operacional, reduzindo o tempo de preparo, o consumo de gás e o desperdício nas cozinhas. Levamos mais sabor, qualidade e praticidade na cozinha do cliente.”
Os molhos mantêm suas características sensoriais e têm vida de prateleira de pelo menos 180 dias, devido à tecnologia no processo de esterilização. Hoje, mais de 500 restaurantes por todo o Brasil contam com os produtos da Italfood.
Interessados podem entrar em contato pelo número (41) 99202-9066 e acompanhar novidades pelo Instagram @italfood.oficial.
Serviço
Italfood
Redes sociais: instagram.com/italfood.oficial/
Contato: (41) 99202-9066
Email: vendas@italfood.com.br
Foto: Divulgação.